O NAMA

Naša priča počinje ovako

Porodično gazdinstvo Ristanović je postalo ponovno  aktivno od 06. oktobra. 2000-te godine u Prijevoru, 6 km od centra Čačka. Prelaskom tada 25-togodisnjeg mladog čoveka iz grada na svoju dedovinu i započinjanje nekog novog načina života, bez betonskih zgrada, hrane iz marketa… Mnoštvo sivih ulica zamenjeno je zelenilom i prirodom, osnivanjem porodice i proizvodnjom organske hrane.

Nije bilo sličnih primera tada, pa je bilo jako čudno, ali posle nekoliko godina pojavljivali su se primeri koji su isto uradili. Što je do tada bila retkost za koju ni ja nisam cuo.. Ubrzo smo porodicu zasnovali supruga i ja i dobili troje dece, gde nam je i bio cilj da osnujemo veliku porodicu i da decu od samog početka hranimo zdravom, organskom hranom i da odrastaju više u prirodi i zdravom okruženju u izobilju prirodnih bogatstava.

Proizvodnju organske hrane tada smo radili amaterski samo za naše potrebe ali posle par godina, prijatelji koji su probali te proizvode su i sami osetili razliku u ukusu, mirisu hrane i počela je ubrzo potražnja za njihove potrebe, koju smo pored osnovnog posla mi proizvodili za njih.

2007 godine smo počeli bez sertifikacije organsku proizvodnju ali tržište jednostavno nije bilo svesno tada o čemu je rec, osim naših prijatelja koji su već bili kupci, pa smo nailazili na razna pitanja i nisu znali skoro 99% ljudi o čemu je rec.

2013 godine je bio neki momenat gde se organska proizvodnja počinje proizvoditi profesionalno uz redovne sertifikacije i ozbiljan pristup kakav je po celom svetu, potkrepljen svim zakonima države, marketingom i svim što je potrebno da bi izborili svoje mesto na tržištu.

Početak je bio pretežak, skoro surov i nemoguć, prvih godinu ipo dana smo radili sa blagim minusom finansiskim ali isplivalo se narodski rečeno. Upornost je ta koja je presudila jer ja jednostavno sam morao dokazati prvo sebi, a i drugima da se moze uspeti i pokazati trzištu ukus i miris hrane iz prošlih vekova, što mi je bio i neki prvi moto u svemu. Upornost je rezultirala uspehom prvo velikom potraznjom tog kvaliteta naših starih organskih sorti voća,povrća i mesa (mangulice).

Uspeh pored priznanja kupaca je možda i najlepši taj što smo posle 2,5 godina upornog rada dobili prvu nagradu u državi u najprestiznijem takmičenju pod pokroviteljsstvom NLB banke u konkurenciji 80 proizvođača u državi, gde smo osvojili prvo mesto i prvu nagradu iz oblasti organske proizvodnje i prerade, od 1.000.000 dinara, koju smo iskoristili za poslovno proširenje.

“Usledila su i razna priznanja i diplome sa međunarodnih takmičenja, na koja smo zaista ponosni, a presrećni jer smo kupcima jos blizi i stekli jos veće poverenje”

Zoran Ristanović